日本豆腐烧元贝怎么做好吃，
1.材料：扇贝12只、日本豆腐4块、生菜1棵、腰果50克。
2.调料：红辣椒1个、鸡蛋1个、生粉适量、姜1片、料酒1勺、盐、糖、胡椒粉适量。
3.红辣椒切成小圈，日本豆腐切成小块放入碗中备用。
4.取出扇贝，然后加入料酒、姜、盐、糖和胡椒粉腌制15分钟。
5.将生菜切片，放在盘子里晾干。
6.将鸡蛋打在碗中，然后将日本豆腐放入蛋液中，使日本豆腐全部沾上蛋液，然后在生粉中将其变成圆形并用生粉包裹。
7.然后将日本豆腐放入30度的油锅中炸至金黄色，然后沥干油。
8.加入腰果，煎至外表呈棕色，然后起锅。
9.在油锅中煸炒扇贝和红椒圈。扇贝快熟时，可以放入日本豆腐，加入少许生粉和水勾芡。
10.将炸好的腰果倒入锅中煮熟，即可食用。
11.烧开一锅水，加入少量的盐和油，然后在锅中放入一片生菜叶子并立即放入冷水中，这样生菜可以保持原有的光泽。
12.首先把生菜铺在盘子上，然后把煮好的日本豆腐、腰果和扇贝铺在上面，就完成了。
日本豆腐烧元贝怎么做好吃，以上就是本文为您收集整理的日本豆腐烧元贝怎么做好吃最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。