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卫龙面筋是一种调味面制品,打开袋子后可以立即食用。通常在低于25摄氏度的阴凉处储存三个月。原料为面粉、水、植物油、糖、味精、盐、食用香料、疏松剂、脱氢醋酸钠和丙酸钙。
通常,面粉、盐、味精和食品添加剂混合在一起,然后倒入面条机中加热。煮熟的面团压成面筋后,用油刷抹油,然后切成小块,加入榨油后的孜然、辣椒面、芝麻等辅料。
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