杨梅汤的做法，杨梅汤是一道清凉解渴的夏日饮品，具有清热降火、润肺止咳、补血养颜的功效。它不仅口感酸甜可口，还可以提神醒脑，被广大人民群众喜爱。
杨梅汤的做法
那么，杨梅汤的做法是怎样的呢？接下来，让我来给大家介绍一下。
杨梅汤的原料
1. 杨梅500克
2. 冰糖适量
3. 枸杞适量
杨梅汤的制作步骤
步骤一：准备好杨梅，将其洗净备用。
步骤二：把洗净的杨梅放入炖盅中，加入适量的水。
步骤三：将炖盅放入蒸锅或电锅中蒸煮，煮熟后取出。
步骤四：将蒸煮后的杨梅倒入碗中，加入适量的冰糖搅拌均匀，使杨梅融化。
步骤五：将搅拌好的杨梅汁过滤掉杨梅渣，取出纯净的杨梅汁。
步骤六：将纯净的杨梅汁倒入杯中，加入适量的热水，再加入适量的枸杞，搅拌均匀即可。
杨梅汤的小贴士
1. 杨梅选用新鲜的成熟杨梅，味道更好。
2. 冰糖的用量可以根据个人口味来调整，喜欢甜一点的可以多加些。
3. 枸杞可以根据个人喜好来添加，也可以不加。
杨梅汤的食用禁忌
1. 脾胃虚寒、大便稀溏的人慎食杨梅汤。
2. 孕妇应慎食杨梅汤，以免影响胎儿健康。
3. 服用感冒药物的人不宜饮用杨梅汤。
小故事 杨梅汤的由来
相传，在古代有一位名叫杨梅的仙女，她生性喜欢帮助人们，为人们带来福气。有一年夏天，天气异常炎热，人们口渴难耐，杨梅看到人们的困扰，便创造了一种美味的杨梅汤，给人们解暑消渴。
杨梅汤口感酸甜可口，清凉解渴，深受人们喜爱。从此，人们便将这道饮品称为杨梅汤，以纪念杨梅仙女的善行。
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