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椰子有哪些营养价值(椰子有哪些营养价值和功效)

椰子有哪些营养价值, 椰子的营养价值

一、椰子的营养成分主要含有蛋白质和碳水化合物;椰子油含有糖、维生素b1、维生素b2和维生素C等。椰子汁含有更多的营养成分,

如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素和矿物质。能有效补充人体营养,提高机体抗病能力。

二、椰子味甘、性平,入胃、脾、大肠;该浆具有补虚扶正、益气祛风、益人力耐饥、治疗小儿丝虫病、姜叶病的作用;椰子水具有滋补、清热解暑、止渴的功效,主要用于暑热津亏引起的口渴;椰子壳油治愈癣和杨梅疮。

第三,椰子可以美容。椰子汁含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素。如果经常饮用,可以补充细胞内液体,扩大血容量,滋润皮肤,有美容养颜的功效。椰子肉的含油量约为35%。

油中的主要成分是癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸和许多甾醇。这些物质具有补充人体营养、美容、防治皮肤病的作用。

第四,椰肉和椰汁都有杀灭肠道寄生虫的作用。喝它的汁或吃它的肉可以赶走姜虫和绦虫。临床使用时,不仅疗效可靠,而且无毒副作用,是理想的杀虫、消除营养不良的食品。

椰子有哪些营养价值和功效

扩展:椰子肉怎么吃

椰子炖乌鸡汤

原料:乌鸡200克、猪骨100克、椰子1个、盐1勺、姜2片。

练习步骤:

1.乌鸡洗净切件,猪骨汤洗净切件。将乌鸡和猪骨放入热水中煮熟。

2.把砂锅坐在火上,捞之前淹死的乌鸡和骨头。

3.椰子去皮后,在顶部找一个口,用刀尖划开。然后把椰子汁倒进砂锅里,放几片姜到锅里。

4.椰子外面的黄皮也切掉,里面白色的部分切块放入砂锅。

5、盖上砂锅盖子,大火烧开后转小火焖一小时,饮用时加盐调味。

牛奶椰子汁

原料:椰子、白糖、牛奶。

练习步骤:

先将椰子肉取出,放入榨汁机中,加入凉开水榨汁,然后取出去渣。

其次,将椰子水倒入沸水锅中,煮沸,在椰子中加入糖,直至融化。

最后将椰子水倒入杯中,加入牛奶拌匀,即可直接饮用。

今天的分享到此结束。希望能帮到你。

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