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大闸蟹煲仔饭怎么做(螃蟹煲仔饭的做法大全视频)

大闸蟹煲仔饭怎么做, 大闸蟹煲仔饭的做法

1.大米泡半小时,香菇和扇贝泡软,培根切丁。

2.将蟹洗净,去蟹膜、蟹胃、蟹肺、蟹心,切成小块。

3.在锅里炒蘑菇、扇贝和培根丁。

4.把螃蟹炒一会儿。

5.加入泡好的大米和适量的水、姜丝、酱油、盐调味。

6.大火沥干水分后,盖上锅盖,小火炖10分钟。

7.熄火后煨5分钟。

8.揭开锅盖,撒上一把葱花,香喷喷的大闸蟹煲仔饭就做好了。

螃蟹煲仔饭的做法大全视频

扩展:螃蟹的营养价值

1.螃蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和b,吃螃蟹可以有效补充这些物质,从而促进人体组织细胞的修复和合成,增强免疫力。

2.吃螃蟹还可以治疗跌打损伤和过敏性皮炎。经常积食的人可以通过吃螃蟹来改善这种症状。

3.螃蟹富含微量元素,包括钙和磷。通过吃螃蟹,可以补充钙磷,从而促进人体内血钙磷平衡。

今天的分享到此结束。希望能帮到你。

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