厨房砧板架的作用, 厨房砧板架有什么作用?让我们看看边肖今天的分享。
砧板架是一种放置砧板的架子。它由不锈钢、塑料、木头和竹子制成。
除了砧板,砧板架还可以用来存放其他厨房用具,如菜刀、勺子、盘子等。
一方面可以让厨房更干净美观,另一方面也比挂在墙上或者柜台上更安全。
扩展知识:砧板架用什么材料好?
砧板架哪种材料比较好,要根据消费者的实际需求来判断。
1、不锈钢砧板架
不锈钢砧板架是最受欢迎的砧板架款式之一,因为不锈钢具有耐用、轻便、易清洗、美观大方等优点。不锈钢砧板架放在厨房,增加了金属质感,清洁度好。另外金属比较坚固,不用担心使用带来的磨损。
不锈钢沾了油容易清洗,不容易发霉。
但是不锈钢砧板在使用时要防水。虽然表面有防水涂层,但长期使用后耐水性会下降,容易生锈。一旦生锈,就会破坏坚固的结构,离更换也就不远了。
2、塑料砧板架
塑料菜板成本低,所以塑料菜板的价格通常更便宜。本实用新型防霉性好,重量轻,使用方便。
但塑料砧板在使用过程中会磨损严重,容易划伤。另外,不允许接触高温。应靠近火源和电源,以免塑料砧板架变形或造成安全隐患。另外,要注意清洁塑料案板,因为用的时间越长,塑料材质就会越脆弱。
清洁时不要用力过猛,也不要用钢丝刷等物品清洁。
3、木竹砧板架
木竹砧板架采用原生态材料,无需化学处理,无毒无害,最环保。木竹材质经久耐用,不怕高温变形,其自然纹理非常漂亮,充满田园气息,可以与家具装饰融为一体。然而,由于其自身的材料特性,
使用过程中要特别注意除湿通风,否则容易滋生霉菌。如果出现霉斑,不要用刀刮,要用白醋清洗。平时可以擦食用油保养,可以增加使用寿命。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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