牛奶果冻如何制作, 练习1
配料:牛奶、蜂蜜和水。
辅料:明胶。
工作方法
1.明胶加水,搅拌,微波炉加热30秒。
2.将牛奶与蜂蜜搅拌,加入明胶,倒入模具中。
3、模具上盖一层保鲜膜,放入冰箱上层冷藏至凝固。
4.脱模后倒柠檬汁更好。
练习2
材料:牛奶225克,明胶2片。
辅料:细砂糖30g,冷开水50g。
步骤
1.明胶片剂用冷开水软化。
2.用保温水加热,加入细糖,搅拌至糖融化。
3.然后加入牛奶中,搅拌均匀。
4.最后放入模具,放入冰箱冷藏2小时以上。
5.取出脱模,扣在盘子上。
展开:
牛奶喝多了对身体有什么坏处?1.会造成泌尿系统结石的高发:由于牛奶中含有丰富的钙,如果钙超标,患泌尿系统结石的概率会增加;2、会增加肾脏的负担:因为牛奶含有丰富的蛋白质,而蛋白质的排泄需要肾脏的参与。
如果牛奶摄入过多,会导致蛋白质摄入过多,加重肾脏负担,进而可能引起肾功能不全;3、会导致体内阴阳失衡:因为从中医食疗的角度来说,牛奶性寒,摄入过多会导致体寒,不利于健康。
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