吃泡芙的好处和坏处, 吃泡芙有什么好处和坏处?让我们看看边肖今天的分享。
吃泡芙的好处
泡芙的主要成分是黄油、鸡蛋和面粉,营养价值很高。泡芙中所含的营养物质可以满足人体的日常需要,补充热量。
因为粉扑霜是牛奶做的,所以还是保留了一些营养成分,比如少量的维生素A、B12、铁、钙等。
吃泡芙的坏处
1.高热量
一大块奶油泡芙可以为人体提供335卡路里的热量,大约相当于一个正常人步行一小时或跑步28分钟左右所消耗的热量。
2、高脂肪
泡芙54%的热量来源是脂肪,泡芙含有大量的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸含量相当于一个正常人每日推荐摄入量的24%,也就是说如果你吃四大口泡芙,你的动物脂肪摄入量就差不多了。
吃多了也没用。
泡芙中的胆固醇含量也很高,相当于每日推荐摄入量的58%。因此,患有高血压、高血脂、糖尿病和肥胖症的人应尽量避免食用过多的泡芙和其他甜点。
3、高碳水化合物,低膳食纤维
泡芙碳水化合物含量高(35.6%),但膳食纤维含量低。泡芙的血糖指数(GI值)很高。当摄入过多的高GI食物时,我们的血糖会在短时间内升高,过多的糖分会转化为脂肪储存在体内。俗话说,如果你没有吃饱,
而且还容易让人发胖。
扩展知识:哪些人不应该吃泡芙?
1、冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化患者忌食;
2.孕妇和肥胖者应尽量少吃或不吃;
3、体虚、盗汗出汗者,忌多食;
4.泡芙的主要成分是鸡蛋,与鹅肉同食,损伤脾胃;与兔肉、柿子同食,导致腹泻;同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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