核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃吗, 核桃粉和黑芝麻粉可以一起吃吗?让我们看看边肖今天的分享。
黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素E、维生素A、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。核桃脂肪含量高。两者都能促进脂溶性维生素的吸收,有助于防止脂质过氧化物对皮肤的伤害,消除细胞内自由基的堆积。
使皮肤湿润、光滑、有弹性;此外,黑芝麻中的亚麻籽油可以清除附着在血管壁上的胆固醇。它含有能维持血管健康的脂肪酸。核桃油含有不饱和脂肪酸。它所含的铬可以降低胆固醇,保护心血管功能。
同时吃这两种食物可以更好的预防高血脂和高血压。
核桃粉和黑芝麻粉一起食用,可以起到补肾健脑、美发乌发、强筋骨、抗衰老的作用。这是一种很好的补品。如果需要,核桃和黑芝麻也可以磨成粉末服用。
扩展知识:制作黑芝麻核桃粉的技巧
黑芝麻、核桃磨成粉,是滋补佳品。具体方法如下:
1.将黑芝麻筛入筛子中,除去杂质,洗净,晒干,然后油炸。如果觉得麻烦,可以直接买熟黑芝麻。
2.将核桃壳取出,放入锅中,用中低火煎一下里面的水,然后用擀面杖或刀柄碾碎。
3.芝麻冷却后,放入研磨机或食品加工机中。听到下面工具空转的声音就停止研磨。注意不要过量,不然会变成芝麻酱。
4.将撒好的芝麻粉放入锅中或容器中,加入碎核桃,加入适量碎冰糖,搅拌均匀,放入奶粉罐中,静置两小时,让里面的水分蒸发,然后盖上盖子。
小贴士:
1.炒芝麻不能总用火,不然容易炒。
2.磨芝麻的时候一定要等芝麻凉了再磨,不能磨的太厉害,不然芝麻会出油。
3.核桃炒好后,不需要打磨。用擀面杖掰就行了,可以防止核桃出油。
4.准备好的芝麻核桃粉要冷却2小时左右再盖上盖子。储存时,应密封保存在冰箱中。注意防潮。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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