明前龙井几月份上市, 龙井再过几个月就要上市了。让我们看看边肖今天的分享。
一般来说,明朝以前的龙井茶都是在清明节前采摘的,采摘要过一段时间,所以会晚一些上市。西湖龙井明代以前的茶叶一般在清明节前后上市,西湖龙井茶节在每年的三月底四月初举行。
开茶节选在西湖龙井开始集中采摘的时候,一般在3月下旬,开茶节意味着新的一年西湖龙井茶开始大量上市。
龙井茶在明代以前有两个高峰时期,一个是清明节前,3月下旬到4月上旬;4月中旬以后还有一个高峰。
明朝以前龙井茶的采摘标准是什么?
西湖龙井讲究茶叶的细腻,所以特别讲究龙井茶的采摘方法。有经验的茶农会用一套合理的采摘标准来保证龙井茶的优良品质,使其稳产高产,主要有以下几点:
1、保证鲜嫩
龙井茶以鲜、嫩为品质之本。龙井茶在明朝以前被称为莲子。一般按照一芽一叶的标准采摘嫩叶。采摘时要按标准及时采摘,做到一朵花摘一朵,不该摘的不动,达到多采茶、采好茶的目的。
2.早点挑
龙井茶一定要在明朝之前尽早采摘。通常是在3月份中等大小的茶叶刚刚露出几个芽的时候开采,即一芽一叶,一天开采一次或隔天开采一次。到了清明节,后面的茶就属于雨前茶了。另外,茶树要根据其树顶嫩叶多的优势来采摘。
以及早采早萌的特点,从树顶采摘,多次分批进行早采嫩采,增加芽叶数量,提高产量。
3.留下树叶供采摘
龙井要注意采摘和保留茶叶,一般保留鱼叶,以解决采摘和维护茶树的矛盾,保证当年茶叶持续稳定高产。
4.拣选方法
采摘龙井时,尤其是明前和雨前,要非常注意方法,不能直接用手指捏,以免影响美观。正确的方法应该是:掌心向下,拇指食指握住芽,向上提起,这样采摘的茶叶大小均匀,没有老叶,不会损伤茶芽。
不会扭伤茶树。
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