滇红茶保质期多长时间, 云南红茶保质期多长?让我们看看边肖今天的分享。
滇红在红茶中保质期长。一般来说,散装云南红茶保质期为18个月,密封袋装红茶保质期为24个月,罐装或铝箔包装红茶最长可保存3年。但是如果储存的方法得当,储存的时间会比较长。但是不管怎样,
如果你想品尝红茶最醇厚的味道,建议在保质期内喝完。
此外,云南红的保质期也与储存方式有关。茶叶适当保存可以延长保质期,反之会造成茶叶变质变味。所以,一定要注意云南红茶的储存。
扩大知识面:如何保存云南红茶
1、袋装存储方法
用塑料袋贮藏云南红茶是目前最简单、最经济实用的方法之一。家庭储茶选择塑料袋时,首先必须适合食品,非食品袋不能用;其次,袋料要高密度,即低压料比高压料好;第三,
包包材质要有一定的强度,越厚越好;第四,材料本身不能有孔洞和异味。云南红茶包里的空气要尽量挤出来,如果能用第二个塑料袋反过来盖就更好了。茶叶装在透明塑料袋里后不适合阳光照射。
2.储罐储存法
锡罐储茶简单方便,是目前家庭中最流行、最常用的储茶方法。把买来的云南红茶放进干净的罐子里就行了。如果是新买的铁罐或者其他食物已经放过的铁罐,可以先放少量茶粉在里面,然后盖上盖子存放几天。
你可以吸出气味。用茶粉擦洗锡罐也能去除异味。装茶叶的铁罐要放在阴凉的地方,不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方,这样既能防止铁罐氧化生锈,又能抑制罐内茶叶的老化变质。
3、干燥并密封
云南滇红茶叶采用干燥密闭储存方式,可以很好的延长茶叶的保质期。在大规模生产中,通常选择干燥密封保存和真空保存来保持茶叶的品质。
4、铝箔袋保存
云南滇红茶也可以用铝箔袋保存。具体做法是将茶叶直接装入铝箔袋中,封口,然后用带有排气设备的小封口胶封口。
5、冰箱保鲜
云南滇红茶也可以放在冰箱里保存。把茶叶放在防潮袋里密封好就行了,然后放冰箱冷藏。喝的时候拿出来也很方便,可以保存很久。
其实云南红茶可以存放在阴凉干燥的地方,不需要放入冰箱保存,但一定要避光、密封、防潮,最高温度不能高于25。如果可能,可以用紫砂罐或锡罐保存云南红茶;如果是玻璃罐,一定要避光。
还要注意密封和防臭。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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