斑节对虾怎么做好吃, 斑节对虾的美味做法;
1.水煮斑点虾
锅中放水,放入姜片和料酒烧开,再放入虾仁,大火煮2分钟左右,待虾仁变色后捞出。水煮斑节对虾可以用葱、姜、蒜、小米辣、酱油、醋、盐、糖、油调蘸着吃。
2、酱油水虾
将斑虾背部剖开,去掉虾线,然后清洗干净,沥干水分。将沥干水分的斑节对虾放在泡好的粉丝上,撒上少许盐,大火蒸15分钟。然后铺上小葱和炒好的蒜末,再倒入酱油,倒入一勺热油。
简单的大虾加酱油和水就做好了。
3.蒜蓉粉丝蒸大虾
把条纹虾背打开,去掉虾线,然后放在泡好的粉丝上。将蒜蓉酱均匀抹在虾肉上,放入蒸锅蒸6分钟,蒸好后取出放入香葱末,再浇上热油。
4.奶酪斑节对虾
将花斑虾背部剖开,去除虾线,清洗干净,用刀背拍打虾肉数次,防止烤的时候虾肉卷起。在虾肉上撒上盐和胡椒,然后铺上蒜末,挤几滴柠檬水,再铺上厚厚的一层奶酪,刷上橄榄油,放入烤箱烤15分钟。
扩展:斑虾是河虾还是海虾?
斑点虾是一种海虾。
斑节对虾又称斑节对虾、日本对虾、黑虎虾、日本对虾,属于对虾科、对虾属。斑节对虾是对虾属中最大的个体,可达350毫米,重500克。
成年斑节对虾喜欢栖息在淤泥或淤泥质海底,分布在水深60米的浅海区,在水深20-40米的海域渔获量最高。每年7月至9月,雨量充沛,河水大量流入,海水浑浊,在河流的入海口,
20米水深内的捕获量最高。
虾广泛分布于日本南部、韩国、中国沿海、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、泰国、印度和非洲东部沿海。中国沿海每年有2-4月和8-11月两个产卵期。
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