米饭中式快餐怎么选址, 如何选择米饭快餐店的位置?让我们看看边肖今天的分享。
1.不要用二手商店。
我们在选择米饭快餐店的位置时,不仅要看位置,还要看这家店之前的位置是怎样的,是什么原因导致了这家店被卖掉。如果说我们之前也开了一家餐厅,那么我们应该不会选择它,因为既然它的门店没有经营过,
那么这就说明这家店的选址肯定有问题。我们不要被它“优越”的地理位置所迷惑,而如果之前的米饭快餐店经营给顾客留下了不好的印象,我们会去代替,顾客之前的印象会叠加到我们店里。
会有一定的商业影响,所以二手店不要。
2.尽可能买新的。
我们在选择米饭快餐店的选址时,要尽量选择一些新店,最好是处于发展阶段的。要知道很多店前期可能人流量不多,但是过了两年,这个区域突然发展起来,人也多了起来,正好让我们有一个慢慢的积累。
适合我们的发展,所以要有远见,在合适的时间选择哪些新店。
3.选择同行多的地方。
米饭快餐店的选址不一定要在没有同行的地方。要知道,既然同行都聚集在某个地方开店,那就说明这个点的市场一定比较大。你知道这么多餐馆都有生意,说明这个地方不缺市场。
只要我们这里经营自己的米饭套餐产品,就意味着可以有自己的客户;再者,更有利于我们观察市场需求的变化,及时对产品做出相应的改变。
还可以形成一个米饭快餐店的圈子,从而吸引更多需要中式米饭快餐的顾客来消费。
拓展小知识
吃米饭的快餐店在哪?
1.办公区(办公楼)
所谓办公区域,是指公司的办公楼、写字楼等。潜在客户以白领为主,消费需求旺盛,对饭菜的质量和价格比较关注。办公区的租金比商业区的便宜。消费人群主要来自附近的上班族,消费水平中等偏上,消费时段相对集中。
2.商业区(商业区)
选择在商场或商厦周边开快餐店。这些地方的买家范围很广,客户也相对丰富。虽然这些人主要是购物,但有些人需要放松和吃饭。鉴于部分顾客购物时间紧迫,但又追求卫生、干净、舒适的就餐环境,
我喜欢新的,异国情调的,特殊的和时尚的创新品种的菜肴,他们是可选的。用餐方式要求简单,及时求“快”字。所以这个商圈适合吃快餐。商圈租金比其他高,但人流量也相应高。
消费期比较平均,营业额高。
3.学生区(学校)
在大学或学院附近开快餐店也将会有可观的经济效益。因为除了学生寒暑假,快餐店的经营不会分旺季和淡季,相对稳定,有一定的规律。
快餐店的经营要注意以下几个方面:一、快餐店不要离校园太远,快餐店的营业面积要宽敞明亮,装修虽然不豪华,但要体面。第二,供给的品种要广泛多样,以满足学生的不同需求。
第三,快餐店的营业时间要适当延长,不受用餐时间的限制。
4.工业区
上班族聚集的地方,活动时间主要在白天,所以消费机会在于午餐。因为午餐时间不长,而且饭点在11-2点之间,对供应速度的要求高,对工商业区的就餐环境要求不高。讲究卫生整洁,服务态度好,座位密集。
为了容纳更多的顾客,晚饭只有加班的人吃。每周一到周五是消费者集中的时间,周六周日相对清淡。
5.火车站和汽车站
公交车站、汽车站、火车站等交通点是人群聚集最多的地方。如果能在这些地方开快餐店,产品经得起考验,生意也不会差。如果你的店刚好在车站附近就更好了。
当人们在等车的时候,他们可能会在你附近的店里吃饭;或者下车后,在公交车站附近买。无论如何,车站设置的快餐店相信比其他地方的生意要好。
6.医院和批发市场
医院附近的小吃店似乎总是很热闹。现在想改善伙食的来访者和患者都要在医院排很长时间的队,排队治疗的患者也要吃饭。解决了游客问题之后,一定要特别注意医院附近的食品和店铺卫生。
7.大型综合超市
大卖场内外总是有很多店铺,店员和购物者,以及周边的居民都是比较固定的顾客。
以上是今天边肖的分享。希望能帮到你。
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