利口酒是哪个国家的, 1.利口酒又称利口酒,来源于法语单词“利口酒”,是一种以食用酒精和其他蒸馏酒为主酒,配以各种调味材料并加糖的酒精饮料。
2.它最早是由埃及人制造的,后来中世纪的欧洲僧侣改进了它的制造工艺。目前利口酒的主要生产国是法国、意大利、德国、丹麦、美国和日本。利口酒一般经过陈酿,酒精度在15%-55%之间。
西餐后多喝点,可以帮助消化。利口酒根据配制时使用的调味材料,可分为水果利口酒、药草利口酒和种子利口酒。
扩展知识:利口酒的起源
1.利口酒是英文单词“利口酒”的音译。美国人称之为Cordial(拉丁语),与利口酒同义,意为葡萄酒刺激心脏,而在法国,有人称之为Digestif,意为这种酒有助于消化。
中国港澳台地区称利口酒为“李娇酒”。利口酒又叫“甜酒”,因为它香味浓郁,含糖量高。
2.利口酒创立于公元1137年。为了调和葡萄酒中的酸味,将蜂蜜、香草、茴香和其他材料混合,然后过滤。后来在公元1314年,西班牙学者首创最新技术,用酒精沉淀出柠檬、橙花和香料的香味。
再加上颜色,创新了利口酒的制作方法。
3.16世纪,意大利人在酿酒时,将蒸馏酒稀释,加入肉桂、茴香、麝香、糖等配料,制成甜酒,因而闻名遐迩。它的名声传到法国后,
当时的公主凯瑟琳德美第奇(Cathrine de Medici)亲自为法国葡萄酒立传,使得法国甜酒发展迅速,甚至超过了意大利。18世纪以后,由于科学的进步,寻求药用价值的趋势逐渐衰落。
而以水果香气为主的美味甜酒取而代之。
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