腌辣椒长白毛还有救吗， 长白毛的泡椒还有救吗？让我们看看边肖今天的分享。
泡椒属于腌制蔬菜。腌菜腌制时容易长白毛。很多朋友觉得长白头发不好，就转头扔了。这显然是非常浪费的，因为白发的咸菜也是可以省的。首先，清理白发，
然后把白酒倒进长白发的地方。
一般泡椒会长白毛有两个原因。第一，腌制时，容器内有水。如果容器里有水，泡椒容易长白毛。第二点是泡椒的时候密封不够牢固，因为密封不彻底，所以泡椒会长白毛。
所以做泡椒一定要注意这两点。一不小心犯了错，就容易长白发。
泡椒长白毛怎么办？
首先当然要先把泡椒里的白毛清理干净。如果白毛不清理干净，就会继续发酵，这样小白点就会变成大白斑。白毛清洗干净后，准备一些高纯度的白酒，将白酒倒入容器中。
白头发多的地方倒多一点，白头发少的地方倒少一点。白酒有杀菌消毒的作用，灌进去后能有效抑制白发的生长。想知道白酒是否有效，要看三天的情况。
将白葡萄酒倒入容器中，重新密封。过了三天，如果白发的意思是继续长，白酒也没用，可能是因为白发太顽强了。但是三天后，如果白发没有继续长的意思，说明白酒的作用已经发挥出来了。如果白发不再继续生长，
然后泡椒可以继续吃。这种方法就是泡椒的拯救之道。
扩展知识：泡椒怎么腌制才好吃又脆？
作为南方人，辣椒是一年四季餐桌上的美味。辣椒的吃法有很多种，泡椒风味独特。让我们看看如何腌制辣椒。它们又香又脆。
1.将五公斤辣椒用清水浸泡半小时，洗净沥干。这个时候不要摘去蒂(注意是尖椒)。
2.沥干切段，加入0.3斤盐腌制两小时，收水，将腌制好的水倒掉。
3、花生油烧热，放入花椒、酱油、糖，加入剩下的盐，烧开，关火，放凉，一定要凉。
4.待彻底冷却后，加入白酒、味精、姜、蒜香油拌匀。将拌好的调料拌在浇好的辣椒上面。
5.将混合的辣椒放在密封的罐子里保存30天，然后才能食用。这样做出来的辣椒又辣又香又脆，是下顿和配菜的不可多得的材料。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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