夏天喝啤酒的十大禁忌, 过量饮酒是不可取的。
一次喝太多啤酒会增加血铅含量。如果长期饮用啤酒,会导致脂肪堆积,阻断RNA合成,产生“啤酒心”,影响心脏功能,抑制脑细胞破坏。
不要喝过期的啤酒。
啤酒的主要成分是麦芽糖,长期存放会变质,啤酒中的二氧化碳会消失。喝过期啤酒会导致腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可以保存两个月,优质啤酒可以保存四个月,散装啤酒只能保存10多天。
不宜将熏烤食物同食。
腌制和熏制产品含有有机树胶和多环芳烃(PAHs ),即加工过程中由于烹饪不当而产生的苯并环和氨甲基衍生物。喝啤酒时,血铅含量会增加,而此时这些物质的结合可诱发消化道疾病。
海鲜不宜一起吃。
吃海鲜时喝大量啤酒会引起痛风和尿路结石。原因是海鲜中含有丰富的嘌呤和单磷酸,啤酒中富含的维生素B1是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血液中的尿酸含量升高。一旦尿酸不能及时排出体外,
会以钠盐的形式沉积下来,引起痛风或结石。
不适合和白酒混着喝。
各种酒的酿造方法不同,原料也不同。各种酒的成分不能互溶。如果啤酒和白酒混合,会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈的刺激和伤害,还会影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少。
加速酒精中毒。还会引起胃痉挛、急性肠胃炎等。而且对脑血管疾病也有危害。
啤酒不适合吸毒者。
因为啤酒能与药物发生反应,产生副作用,不仅增加酸度,还会影响药物的分解和吸收,影响药物的疗效。特别是对于抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等。影响更明显。
胃炎患者不宜喝啤酒。
大量喝啤酒会引起慢性胃炎,对于已经有慢性胃炎的人再喝啤酒会加重胃病,引起胃出血。啤酒进入胃后,可以减少胃壁前列腺素E的分泌。啤酒刺激胃黏膜,引起胃黏膜损伤,胃黏膜充血水肿,
食欲不振,上腹部膨胀。
肝病患者不宜喝啤酒。
因为啤酒中含有酒精,通过胃肠道吸收到体内后,需要通过肝脏等组织器官的代谢进行分解。肝功能异常,排毒能力弱,排毒不能及时发挥,容易发生酒精中毒。酒精还会直接损伤肝细胞,加重肝病症状。
痛风患者不宜喝啤酒。
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物。尿酸升高可引起高尿酸血症、痛风性关节炎、尿酸性肾结石和肾功能不全。啤酒中含有大量的嘌呤和核酸。痛风患者喝啤酒后,血液中的尿酸会增加,引起痛风。
糖尿病患者不应该喝啤酒。
啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常的饮食控制。一次喝太多啤酒会增加人体内的血糖含量。
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