黑松露能种植吗, 黑松露可以种植吗?让我们看看边肖今天的分享。
黑松露不能人工种植。因为黑松露是通过咀嚼松露的动物传播孢子,然后通过松树、榛子、橙子、橡树等树根之间的共生关系获取营养才能生存。如果树木有问题,黑松露将无法存活。
由于许多地区的山林受到人类活动的污染,或者由于降雨导致土壤变酸,树种发生变化,块菌产量越来越少。所以目前中国的松露只有云南和四川的原始森林里才有,无法人工培育,自然价格不菲。
拓展小知识:
黑松露一般生长在哪里?
1.黑松露的生长特性
黑松露对生长环境要求较高,一般在碱性石灰质土壤中,周围一般有橡树、松树、椴树、山毛榉等大型树种。生长时,如果光照、水分、土壤pH值发生变化,就无法生长。
2、黑松露生长季节
黑松露通常在11月至次年2月成熟,最佳季节为12月至次年3月。
3、黑松露的生长周期
一年一度的黑松露收获季节大约在三月底。过熟的黑松露分解释放出孢子,孢子开始萌发生长成菌丝体,接触树枝状纤维根后产生共生关系。5月,菌丝变大进行有性繁殖,变成块菌。新形成的块菌生长缓慢,
它们将在八月的雨季开始快速生长。冷风一吹,松露停止生长,开始成熟变黑,释放出独特的香味。到期日为次年3月。最美味的季节无疑是明年1月,这是吃黑松露的最佳时间。
4.播种黑松露
与蘑菇等普通真菌不同,松露的孢子不是通过风传播,而是通过吃松露的动物传播。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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