宝宝吃坚果有什么好处和坏处, 给婴儿吃坚果有利于神经系统的发育和视力、骨骼的健康生长发育,具体如下:
1、有助于神经系统的发育
坚果含有大量蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,能促进神经系统发育,增强儿童记忆力。经常吃坚果有一定的提高智力、健脑的作用。
2、有助于视力和骨骼健康。
坚果中含有胡萝卜素,有利于儿童视力的发育。坚果还富含矿物质,如锌和钙,可以促进生长和骨骼健康。
同时也有容易误入气道、影响胃肠功能、引起过敏、影响吸收等弊端。如下所示:
1、容易进入气道。
不建议3岁以下儿童食用颗粒状坚果,坚果吸入气道可能导致窒息的风险。如果要吃的话,建议尽量做成糊状,或者做成粉末状放在食物里吃,比如粥。
2、影响胃肠功能
坚果的脂肪含量很高,会超过孩子的消化吸收能力,导致孩子腹泻或便秘,所以适量食用坚果,尤其是肠胃功能不好的孩子,更需要注意。
3、引起过敏
如果宝宝体质比较敏感,吃坚果后可能会出现过敏情况,导致皮肤红肿、瘙痒等不适。因此,对坚果过敏的儿童应避免食用,以防过敏。
4.影响吸收
坚果中的核桃含有单宁酸,可与钙、铁结合形成水不溶性物质,从而影响钙、铁的吸收。因此,吃核桃时,应避免与牛奶或钙、铁同食。
5.其他缺点
坚果通常由烘焙和炒制而成。因为坚果又干又硬,如果一次吃多了,可能会引起口腔、咽喉干燥等不适。
扩展知识:宝宝吃坚果过敏反应有哪些?
1.眼睛、耳朵、鼻子和喉咙的症状:如眼睛发痒、流鼻涕、打喷嚏、喉咙沙哑、眼眶水肿、唇、舌、腭和咽部发痒、刺激和轻度肿胀。
2、皮肤症状:如皮肤上出现疙瘩、瘙痒性荨麻疹、水肿等。
3、呼吸道症状:如气喘、气短、气喘、干咳、呼吸困难和嘴唇或身体发青。
4、胃肠道症状:如恶心、呕吐、腹部绞痛和腹泻。
5.全身过敏反应:这是一种紧急情况,因为全身过敏反应会导致上述一系列症状,并可能导致低血压、血管衰竭、心律失常等。严重时可能危及生命。
其他考虑因素:
坚果食物过敏是儿童和成人最常见的食物过敏之一。因此,在给宝宝吃坚果之前,你需要格外小心。仔细阅读配料表,辨别食品添加剂中是否含有坚果。
如果不小心吃了含有坚果的食物,过敏反应通常在进食后几分钟至2小时内开始。
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