冰片糖和红片糖的区别在哪里， 1.冰片和红片糖最终脱色程度不同，冰片脱色程度更大。
2.冰片糖和红糖的功效和用法是不一样的。一般来说，冰片糖适合做西式糕点或者做得比较蓬松，而红糖可以加速体内物质的代谢，不需要蓬松的食物。
3.冰片糖和红片糖的区别在于，冰片糖的营养成分更丰富，包括氨基酸、葡萄糖和果糖，而红片糖的营养成分与冰片糖有很大区别。
扩展知识：冰片糖的执行标准是什么
根据行业标准QB/T2685，冰片的含糖量为“一级”和“二级”，理化要求如下：
1.总糖(蔗糖还原的糖):“一等”92.5%以上，“二等”90%以上。
2.还原糖：7 ~ 12%。
3.含水率：一级小于5.5%，二级小于6%。
4.导电灰分：一级小于0.15%，二级小于0.2%。
5.不溶于水的杂质：“一级”不得超过80mg/kg，“二级”不得超过120mg/kg。
6.二氧化硫残留量：不超过30毫克/千克。
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