冻螃蟹怎么蒸才好吃又简单,
1.食材:螃蟹和生姜。
2、调料:醋、糖。
首先,冷冻在冰箱中的螃蟹应在烹饪前充分解冻。把螃蟹仔细洗干净,放在一个大盘子里,用重盘子压一下,放在锅里,用冷水蒸。水开后,用中火蒸大约25分钟。
4.取一小块生姜,切成薄片,然后切成丝,最后切成非常细的姜末;
5.在姜末放一个碗,加入7勺米醋和2勺糖,搅拌均匀。
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