都匀毛尖怎么泡才正确,
1.烫好杯子后,把茶放进杯子里。这时,较高的杯温已经隐约闻到了烤茶的味道。
2.沿着杯壁注入适当温度的水至杯容量的三分之一(或更少,但要盖住茶叶),然后轻轻摇晃杯子,使茶叶充分浸泡。这个时候,茶闻起来很香,但这恰恰是闻茶的最佳时间。
3.停大约两分钟。干茶吸水伸展后,沿杯壁注入温度适宜的水,直至差不多满。此时,茶叶或舞蹈或波动,并具有独特的茶味。开始喝酒。
4.当茶汤还剩三分之一左右时,加入适当的温度和水,然后饮用。
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