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清炖鸡块双耳怎么做好吃(清炖鸡块加什么配菜好)

清炖鸡块双耳怎么做好吃清炖鸡块加什么配菜好

1.材料:鸡块200克、木耳10克、银耳10克、葱、姜、花椒、八角、精盐等。

2.将鸡剁碎,称200克,用开水焯一下,去血水。

3、木耳、银耳去毛,摘洗干净。将鸡块、木耳和银耳一起放入锅中。

4.加入葱、姜、胡椒、八角、盐等。并煮沸。

5、焖煮至鸡肉烂透,加入适量味精,即可食用。

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